Vale dos Vinhedos: visita à Lídio Carraro Vinícola Boutique

por Jackie Mota 09.jun.2016

Tocamos a campainha em uma pequena casa rodeada de verde, situada às margens da Estrada do Vinho. Uma moça abre a porta. Dizemos que queríamos conhecer a vinícola e ela nos pede para entrar e sentar em sua sala e logo começa a nos atender, apenas a nós dois. Começamos a conversar e depois vamos provando os vinhos da casa de acordo com a conversa e nossos gostos e experiências. É assim, de forma bem aconchegante e despretensiosa o atendimento na Lídio Carraro Vinícola Boutique. Um programa gostoso no roteiro pelo Vale dos Vinhedos, que apresenta rótulos maravilhosos dessa pequena e marcante vinícola.

Vale dos Vinhedos: visita à Lídio Carraro Vinícola Boutique

A sede da vinícola

A Lídio Carraro Vinícola Boutique fica bem ao lado da Miolo, que tem uma estrutura grande ali em sua sede – contei sobre os passeios na Miolo neste post – e é um ótimo contraponto para conhecer outros formatos de produção na região. A casa em que fomos atendidos é a antiga moradia da família que começou a plantar uvas especiais para produção de vinhos em 1998 e cujos primeiros rótulos chegaram ao mercado em 2004.

Vale dos Vinhedos: visita à Lídio Carraro Vinícola Boutique

Sala em que fomos atendidos, com os rótulos produzidos ali

Vale dos Vinhedos: visita à Lídio Carraro Vinícola Boutique

Ouvindo sobre a vinícola

A filosofia da Lídio Carraro é puristaconduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir. A vinícola tem marcado presença em eventos de porte. Venceu uma seleção para representar o vinho brasileiro nas prateleiras do DutyFree de aeroportos internacionais, tornando-se o primeiro produtor brasileiro a fazê-lo. em 2014, foi o produtor do vinho oficial da Copa do Mundo e, nesse ano, é responsável pelo vinho das Olimpíadas.

Vale dos Vinhedos: visita à Lídio Carraro Vinícola Boutique

Degustação dos vinhos e espumantes da Lídio Carraro

Vale dos Vinhedos: visita à Lídio Carraro Vinícola Boutique

Em nossa degustação, provamos diversos vinhos e espumantes da casa. Dois se destacaram na nossa experiência. Primeiro, o Elos Touriga Nacional \ Tannat, que tem um aroma floral delicioso (violeta, gerânio e jasmim). Depois, um dos vinhos das Olimpíadas, que é uma ótima indicação para o consumo aqui no Rio. A coleção é a Faces, que inclui um tinto, um branco e um rosé. Este último, um pinot noir rosé,  foi nosso preferido, Além de cair muito bem pela temperatura do Rio,  tem um ótimo preço. Vale a pena procurar para ter em casa.

Após nossa degustação, aproveitamos para comprar algumas caixas, já que a vinícola também manda entregar em casa, por avião. Sem estresse. Para visitar a Vinícola Lídio Carraro você pode agendar  sua visita pelo telefone (54) 2105.2555 ou pelo e-mail: atendimento@lidiocarraro.com. O atendimento é todos os dias das 9h às 18h, inclusive aos finais de semana e feriados. A casa organiza também também  jantares harmonizados, sob consulta.

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Publicado por Jackie Mota

Uso minha formação em jornalismo e minha experiência organizando as viagens da minha própria família para escrever posts didáticos e detalhados para poupar o SEU tempo. Nos meus textos você encontra informações práticas apuradas com responsabilidade e organizadas de acordo com as necessidades do viajante. Referências histórias e análises sobre a política e impactos do turismo também estão presentes no meu trabalho para que você viaje bem informado, seguro e consciente - sou especialista em Relações Internacionais e Mestre em Estudos Estratégicos da Segurança Internacional.

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