Onde comer em Cuzco, Machu Picchu e Vale Sagrado

por Jackie Mota 15.mar.2015

Uma das melhores lembranças do Peru é de seus sabores. Nós comemos super bem no país, tanto na capital, Lima, como em Cuzco e arredores. Nesta região, alguns restaurantes ganharam nossos corações de tal forma que ainda hoje, três anos depois, ainda são citados quando estamos falando sobre ótimas experiências gastronômicas. Indico abaixo 6 restaurantes que amamos para facilitar sua escolha de onde comer em Cuzco, Águas Calientes e também Ollantaytambo, no Vale Sagrado.

  • Cicciolina
Onde comer em Cuzco Vale Sagrado e Águas Calientes

Ambiente no bar de tapas Cicciolina

Cicciolina nos conquistou de tal forma que acho que, se dinheiro tivéssemos, teríamos voltado ao Rio e aberto uma filial dele aqui. Foi lá que comemos as melhores tapas da nossa vida até hoje (nem Madrid ou Barcelona as bateram!), com sabores criativos e sempre surpreendentes. Nós ficamos no segundo andar comendo tapas e bebendo drinks, mas a casa tem um restaurante também. Onde ficamos era super gostoso, com vista pra rua e um atendimento bem tranquilo. E o preço era perfeito, bem diferente das casas de tapas do #RioSurreal.

Endereço: Calle Triunfo, 393 – Cuzco

Onde comer em Cuzco Vale Sagrado e Águas Calientes

  • Heart Café 

O Heart Café foi uma agradável surpresa quando estávamos fazendo hora antes de pegar nosso trem em Ollantaytambo. O café era super gracinha e aconchegante, com um menu com uma boa variedade de cafés e pratos vegetarianos e com ingredientes orgânicos. Mas a cereja do bolo foi descobrir que o Heart’s faz parte de um projeto social mais amplo voltado às comunidades do Vale Sagrado. A renda do café vai para o projeto, que se chama Living Heart Peru.

Endereço: Avenida Ventiderio, 2º andar – Ollantaytambo

  • Jack´s Cafe

 

Onde comer em Cuzco Vale Sagrado e Águas Calientes

O café “gordo” do Jack’s Café

Onde comer em Cuzco Vale Sagrado e Águas Calientes

Marido no Jack’s

Onde comer em Cuzco Vale Sagrado e Águas Calientes

Tivemos que ir ao Jack’s de tanto que ouvimos falar do lugar quando estávamos em Cuzco. Toda vez que começávamos uma conversa com algum viajante, ele mencionava ter ido tomar o café da manhã lá e adorado. Então, fomos. E sim, adoramos. Tomamos o café da manhã “gordo”, cujo nome fica bem explicado pelas fotos. Então, entramos para a tradição e indicamos que você vá ao Jack’s. No site é possível ver o menu e os preços super amigos (pratos entre US$ 3 e US$ 8).

Endereço: Choquechaka, 509 – Cuzco

  • Chicha 

O Chicha é um dos restaurantes do famoso chef peruano Gastón Acurio. Como não tínhamos conseguido ir ao Astrid y Gastón, em Lima, pedimos ao nosso hotel que fizesse reservas para nós no Chica. O restaurante é bem bonito e o atendimento impecável. Na noite em que fomos, eu me senti um pouco mal por causa da altitude de Cuzco e acabei não comendo tanto. Notando isso, o garçon nos trouxe ao final do jantar uma degustação de doces. Jesus, que delícia! Um dos doces era um aguaymanto (conhecido no Brasil como Physallis) caramelado. Inesquecível. Embora estivesse enjoada, me lembro bem de ter adorado também a Chica, que dá nome ao restaurante e é uma bebida feita com um tipo de milho local.

Endereço: Plaza Regocijo, 261, 2º andar – Cuzco

Onde comer em Cuzco Vale Sagrado e Águas Calientes

Chicha

Onde comer em Cuzco Vale Sagrado e Águas Calientes

Restaurante Chicha

  • Indio Feliz 

A gente nunca mais esqueceu esse nome: Indio Feliz. Foi aqui que almoçamos depois da marcante experiência de visitar Machu Picchu. Estávamos em êxtase e o Indio Feliz fechou o nosso dia perfeitamente. Cansados e com frio, entramos ali apenas para uma refeição rápida antes de pegar o trem de volta a Cuzco. No entanto, logo relaxamos e nos sentimos super aconchegados naquele ambiente e, quando a comida veio, lamentamos não poder ficar mais. Sabe comida que acalenta o coração? É a do Indio Feliz. O menu é de pratos franceses com uma pegada peruana. O que mais se destacou, para mim, foi a sopa de cebola com queijos andinos (a foto é do site do restaurante) e o Ro lembra bem da truta com manga.

Endereço: Calle Lloque Yupanqui, 103 – Aguas Calientes

Onde comer em Cuzco Vale Sagrado e Águas Calientes

Fotos do Indio Feliz: site do restaurante

Onde comer em Cuzco Vale Sagrado e Águas Calientes

Indio Feliz, em Aguas Calientes

  • Paddy’s Irish Pub 

Um pub irlândes dificilmente decepciona, né? Mas o Paddy’s é bem especial. Para começar, fica logo na Plaza de Armas e, depois, detém o título de “O Pub irlandês mais alto do mundo”. Eles fazem um super marketing com isso e a gente até trouxe um poster do pub para casa haha. O ambiente é super legal, cheio de maluquices decorativas espalhadas e, além, claro, de ter ótima carta de bebidas, a comida era maravilhosa.  A Shepards Pie deles é uma receita que ainda tento reproduzir aqui em casa.

Endereço: Plaza de Armas 124, Calle Triunfo – Cuzco

Onde comer em Cuzco Vale Sagrado e Águas Calientes

Paddy’s Pub, o mais alto do mundo| Foto: site do restaurante

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Nossas indicações de hotéis em Cuzco: Andean Wings e Casa de Mamma Cuzco

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Publicado por Jackie Mota

Uso minha formação em jornalismo e minha experiência organizando as viagens da minha própria família para escrever posts didáticos e detalhados para poupar o SEU tempo. Nos meus textos você encontra informações práticas apuradas com responsabilidade e organizadas de acordo com as necessidades do viajante. Referências histórias e análises sobre a política e impactos do turismo também estão presentes no meu trabalho para que você viaje bem informado, seguro e consciente - sou especialista em Relações Internacionais e Mestre em Estudos Estratégicos da Segurança Internacional.

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