Vinícolas no Vale dos Vinhedos: quantas e quais visitar?

por Jackie Mota 09.jun.2016

Com dezenas de vinícolas no Vale dos Vinhedos – só na Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos são 26 produtores associados – e quase todas oferecendo visitas guiadas, o turista pode ficar perdido sobre quais visitar, se vale a pena fazer os passeios em mais de um produtor e como montar seu roteiro. Na nossa viagem tentei entender um pouco esses dilemas e fiz passeios diferentes na mesma vinícola para compará-los e te judar a decidir sua programação no Vale sem estresse.

Vinícolas no Vale dos Vinhedos: quantas e quais visitar?

Parreiral na vinícola Miolo

Vinícolas: quantas visitar?

A minha resposta é simples: visite algumas, não ouse tentar visitar todas e não liguepara listas “tem que ir”. A menos que você vá passar um mês ou algo assim, nem tente cumprir um roteiro conhecendo todas as casas. E não vale a pena “tickar” uma lista das mais importantes. Simplesmente porque os critérios dessas listas que você encontra na internet são mais que subjetivas. Afinal, uma pessoa pode achar mais importante conhecer a vinícola mais antiga, outra a maior, e outra pessoa as mais tradicionais, as tocadas apenas por membros familiares ou ainda as menores.

A verdade é que a região é linda e as vinícolas são uma ao lado da outra. Você pode passar um dia inteiro entrando de vinícola em vinícola e percorrer apenas um trecho pequeno de estrada. Mas, no final, a experiência gostosa de conhecer uma vinícola gira muito mais ao redor da atmosfera de um programa feito com calma do que de uma maratona de casa em casa.

Bento Gonçalves Spa do Vinho Enoturismo Vinícolas Spa IMG_6745

Então, a minha indicação é que você selecione poucas vinícolas para visitar, e tente conhecer essas poucas melhor. Até porque não tem muito jeito: os passeios tendem a ser muito parecidos, mesmo em produtores com uma história antiga. Então, depois que você já fez uma, duas visitas a vinícolas em qualquer lugar do mundo – ressaltando que estou falando dos passeios básicos normalmente oferecidos -, não tem mesmo muita novidade. O diferencial costuma ficar, claro, pelos vinhos degustados, e naqueles momentos em que você realmente conversa com quem está te atendendo. Em geral é assim que você fica sabendo dos fatos que vai se lembrar ainda muito tempo depois, aprende o que você tem mais curiosidade e consegue conhecer melhor o espírito da vinícola. Então, se você estiver disponível, conseguirá explorar a sede, conversar com os responsáveis e aprender muito mais do que nas apresentações prontas que tenham para te oferecer. Além, é claro, de poder degustar os vinhos da casa com calma.

Como estou defendendo aqui, cada um vai achar o ritmo e número ideal para seu passeio, mas como sugestão, do que fizemos e gostamos, para uma viagem de 3 dias e 3 noites, indico conhecer 3 vinícolas apenas ou, uma média de apenas 1 vinícola por dia.

Vinícolas no Vale dos Vinhedos: quantas e quais visitar?

Vista do Vale da janela do nosso quarto no Hotel & Spa do Vinho

Quais vinícolas escolher?

No site da Aprovale você encontra uma lista das vinícolas associadas, com uma breve descrição de sua história e filosofia e também das facilidades que cada uma oferece ao turista – consulte aqui. Abaixo, você vê o mapa do Vale e pode localizar as casas. Com essas infos em mão, é só decidir seus critérios e montar seu roteiro.

mapa vale vinhedos

Mapa do Vale dos Vinhedos

Para te ajudar, trago algumas idéias.

  • Proximidade com seu hotel 

Localização é sempre um fator que conta pontos. Como estávamos hospedados em um hotel delicioso e com uma super vista, decidimos conhecer apenas casas próximas, por exemplo. Isso também é ótimo para que possamos aproveitar a degustação de vinhos sem ter que se preocupar em dirigir depois.

Vinícolas no Vale dos Vinhedos: quantas e quais visitar?

Ao fundo, a Miolo, a partir dos jardins do Hotel & Spa do Vinho

  • Programas diferentes oferecidos

Nem todo mundo quer entender mais sobre a produção de vinhos o tempo todo. Às vezes a gente só quer aproveitar a companhia e relaxar com um bom vinho.  Então você pode consultar vinícolas que ofereçam passeios diferentes e assim conhecer essas casas de outra forma, sem tour. A Miolo, por exemplo, oferece um Wine Garden aos sábados,  domingos e feriados e a Cristofoli e a Laurentis organizam picnics nos parreirais.

  • Estilos diversos

Para uma primeira viagem, em que apenas teremos uma idéia do lugar, acho interessante visitar vinícolas com história e filosofias bem diferentes. Então pense em mesclar uma vinícola grande com um empreendimento do tipo boutique, uma mais antiga e outra das mais novas, uma que você reconheça bem o nome e outra da qual nunca tenha ouvido falar ou, ainda, uma vinícola da Via Trento e outra da Estrada do Vinho, por exemplo.

Nossas indicações

Nós visitamos duas vinícolas e o que nos levou a escolhê-las foi a localização logo em frente ao nosso hotel e as diferenças entre elas, já que uma é das mais famosas e grande produtora e a outra é no estilo boutique. Fizemos a visita guiada na Vinícola Lídio Carraro e também fizemos o mesmo passeio na Miolo. Nesta última voltamos para outros dois programas, o Wine Garden e MiniCurso de Degustação, assim pudemos comparar os programas. Contei neste post como foi nossa visita à vinícola Miolo e neste outro post aqui compartilho nossa descoberta da Lídio Carraro.

Vinícolas no Vale dos Vinhedos: quantas e quais visitar?

Wine Garden: bar/picnic nos jardins da vinícola Miolo

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Publicado por Jackie Mota

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