Lua de mel no Chile – vinícolas

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O Chile também é famoso por sua produção de vinhos. E pertinho de Santiago há algumas vinícolas que podem ser visitadas num bate-volta. Nós fomos a duas.

Concha y Toro
A vinícola mais famosa entre os turistas brasileiros é a Concha y Toro, que fica no Vale do Maipo. Chegamos a pensar em não ir a ela, justamente por sua fama de “turística”, mas a verdade é que ela tem uma excelente estrutura para receber os visitantes e acesso fácil a partir da capital. Então vale a pena, sim, ir até lá.

Nós fomos em um dia após o almoço. Primeiro, claro, pedimos na recepção do hotel para reservarem a visita. Pode-se fazer isso por telefone (56 24765269) ou site, aqui. A vinícola funciona todos os dias das 10h às 17h.

Pegamos o metro e seguimos até a estação Las Mercedes, que fica já na cidadezinha de Pirque. A viagem dura mais ou menos 1h15m. Saindo da estação pegamos um táxi até a vinícola. É possível também ir de ônibus: nº 71, 73, 83 e 84. 

Existem dois passeios diferentes na Concha y Toro. Um de 50 minutos que começa com a exibição de um vídeo sobre a história do local, segue com um tour pela propriedade, entra no armazém onde estão os barris do vinho e termina com a degustação de dois vinhos. A taça, com a marca Concha y Toro, fica para o cliente. A outra opção dura 1h10 e inclui a degustação de quatro vinhos, mesa de queijos e frutas secas. Os preços eram, em 2010, US$ 14 e US$ 32 por pessoa, respectivamente. 

Ficamos com a primeira opção e lá fomos nós. Assistimos ao vídeo e saimos para nosso tour. A propriedade é lindíssima e os jardins foram construídos segundo o pedido do dono para lembrar os jardins ingleses. Para nós lembrou o Saint James Park, em frente ao Palácio de Buckingham. Infelizmente estava chovendo nessa hora, mas ainda assim fomos a uma área de plantação e o guia explicou os diversos estágios do desenvolvimento da vinha.
De lá, voltamos à sede da Vinícola e passeamos por alguns espaços até chegar ao local onde contam a lenda do Casillero del Diablo. Em seguida, provamos este vinho, o mais vendido da Concha y Toro, e outro, o mais caro da vinícola. 

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Ainda fomos à lojinha e fizemos umas comprinhas. Um garrafão de 3 litros do Casillero, que além de lindo, serve uma mesa inteira, um objeto para lacrar a garrafa e impedir sua oxidação e outros utensílios do tipo. Uma dica importante para o passeio: leve agasalho, pois o local de estocagem dos vinhos é bem frio.

 Emiliana

A outra vinícola que visitamos foi a Emiliana. Ela fica no caminho para o litoral e tem uma sede muito charmosa. Aqui não fizemos tour. Demos uma pequena volta para ver as lhamas que pastavam por ali e entramos na sede, onde um vendedor nos mostrou um pouco da produção local. O destaque da Emiliana são os produtos orgânicos e biodinâmicos e seu trabalho é todo sustentável, incluindo as embalagens. Trouxemos vinho e azeite de lá. 

Outras vinícolas
Outras vinícolas famosas do Chile são a Aquitania, El Raco, Haras de Pirque e a Santa Rita, todas no Vale do Maipo, como a Concha y Toro. Já no Valle do Colchaga  estão a Viu Manent e a Montes. E no Vale Casablanca há a William Cole e Casas del Bosque. Estas ficam um pouco mais distantes de Santiago, mas é possível agendar passeios de um dia para ir a uma ou duas vinícolas com empresas como a Sousa’s Tour ou a About Chile.

Serviço
Concha y Toro - http://www.conchaytoro.com/
Aberta todos os dias das 10h às 17h. Tem dois tipos de tour e é preciso agendar com antecedência pelo telefone (56 24765269) ou site, aqui.
Emiliana - http://www.emiliana.cl/
Não encontramos no site informações sobre a visita. Fomos com a Sousa’s Tour.
About Chile – www.chileabout.com
A empresa faz passeios às vinícolas para grupos a partir de 2 pessoas.
Sousa’s Tour – www.sousastour.blogspot.com
A empresa faz passeios para as as vinícolas.

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Fotos: Arquivo pessoal

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